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“2019食品安全与健康流言榜”发布

“2019食品安全与健康流言榜”发布

全天重庆分分彩计划软件手机版下载“2019年食品安全与健康流言榜”上的“流言1”就和我们几乎每天都会摄入的饮用水有关,说是“喝‘千滚水’会造成亚硝酸盐中毒”。”  朱毅还指出,食品安全与健康类流言制造门槛低,又和每个人息息相关受众广泛,建议传播平台加强管理。[详细]

  • 辐照食物会损害健康?误会了!

    辐照食物会损害健康?误会了!

    根据现行的GB14891.1-GB14891.8标准,目前我国允许应用辐照技术处理的食品种类包括:熟畜禽肉类、花粉、干果果脯类、香辛料类、新鲜水果、蔬菜类、猪肉、冷冻包装畜禽肉类、豆类、谷类及其制品等。常见的应用如用于抑制大蒜、马铃薯的发芽、香辛料的杀菌等。

    2019-12-04
  • 11月,这些“进口”谣言你中招了吗

    11月,这些“进口”谣言你中招了吗

    儿童奶粉存在矿物油不能食用,坚果具有溶栓功能……每隔一段时间,一些披着科学外衣的谣言就会沉渣泛起,在网上疯传。“检测中芳香矿物油含量最高的奶粉含量是3毫克/公斤,按照这个量推算,可以得出,通过奶粉摄入的矿物油,并不比纯母乳的婴儿摄入的更多。

    2019-11-27
  • 英研究说中学生不吃早餐可能会成绩差

    英研究说中学生不吃早餐可能会成绩差

    全天重庆分分彩计划软件手机版下载研究人员在综合考虑了社会经济地位、种族、年龄和性别等因素后发现,与经常吃早餐的学生相比,很少吃早餐的学生在普通中学教育证书考试中获得的成绩更差。

    2019-11-26
  • 科普:哪些人不宜喝牛奶?

    科普:哪些人不宜喝牛奶?

    总之,如果你喝牛奶后感觉愉快,也没有以上各种情况,那就放心地享用它吧。

    2019-11-20
  • 蛋壳颜色越深鸡蛋越有营养?

    蛋壳颜色越深鸡蛋越有营养?

    鸡蛋是我们生活中最常见的食物之一,它营养价值丰富,广受人们的喜爱。如今,越来越多的鸡蛋品种进入我们的生活,不少传言也随之应运而生:“蛋壳颜色越深越营养”“土鸡蛋比普通鸡蛋好”,事实真的如此吗?

    2019-11-18

全天重庆分分彩计划软件手机版下载,中国食品辟谣联盟

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2015年8月28日,农业农村部、国家市场监督管理总局、国家网信办联合大发快3全天计划—大发快3官方客户快3网投平台发起成立了“全天重庆分分彩计划软件手机版下载,中国食品辟谣联盟”,旨在整合各界力量,聚合资源,主动、集中打击食品谣言。以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为己任。[详细]

范志红

范志红

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士,全国妇联“现代妇女大讲堂”主讲嘉宾。[详细]

中国食品科学技术学会

中国食品科学技术学会

中国食品科学技术学会是中国食品科技工作者的学术性群众团体,是中国科学技术协会的组成部分。[详细]

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